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2014.10.07
内子野菜のココット焼き 「秋穫祭」はじまりました

        内子野菜をもっと美味しく提供しようとダッチオーブンを使った「内子野菜のココット焼き」をスタートしました。一般ディナーでは秋穫祭ディナー(6480円、予約制)にてご試食いただけます。 秋穫祭コース 例 オードブル     内子豚と木ノ子のテリーヌ スープ       ゴボウとキジのクリームスープ

2014.07.26
8月の定休日のご案内

8月の定休日は7、21、28日です。※14日の木曜日は通常営業いたします。    

2014.07.16
オーベルジュ 農園ランチ 開催のご案内

今月からシリーズでオーベルジュ内子の生産者とのお話やランチを楽しむ企画です。是非ご参加くださいませ。 お問い合わせ先: オーベルジュ内子 担当 中野  電話:0893-44-6565     生産者と消費者をつなぐ オーベルジュ 農園 ランチ vol1 テーマ 内子夏野菜 日時     2014/07/28

2014.06.14
6月14日ランチ貸切りのご案内

6月14日(土)のランチは貸し切りとなっております。大変ご迷惑をおかけいたしますがご了承くださいませ。

2014.06.01
6月のランチメニューのご案内、新メニューのご紹介 

Aコース (メイン料理はポワソン・ビアンド・ハンバーグからチョイス) オードブル     内子豚のヴァプール アーモンドの香り 季節野菜のマリネ添え スープ       アスパラガス冷製クリームスープ ポアソン      本日八幡浜から届いた鮮魚のポワレ ホタテ貝のムース 花ズッキーニファルシ ビアンド      フランス産パンタード(ホロホロ鳥) 二種の料理(トマト煮込み

2014.04.30
5月ランチメニューのご案内

Aコース オードブル    高知県産路地トマトのジュレと五十崎リコッタチーズのムース エビマリネとバジルのソース スープ      竹の子とジャガイモのクリームスープ ポワソン     鮮魚のポワレ サフランとルッコラのソース ビアンド     伊予牛ランプ肉のステーキ 新玉葱のソース 山葵風味 デザート     チョコレートテリーヌ ゴマブランマンジェ &nb

2014.03.26
4月のランチメニュー

Aコース オードブル     初ガツオのレアグリエ 季節の野菜とともに スープ        ジャガイモのクリームスープ ポワソン       鮮魚のポワレ ハマグリとブロッコリーのソース ビアンド       伊予牛のハンバーグ 粒マスタード添え デミグラスソース デザート       ブランマンジェ・アラ・モード   Bコース オードブ

2014.03.01
3月のランチメニュー

Aコース オードブル    松イカ、もち麦と原木椎茸のファルシ スープ       新玉葱のクリームスープ ポワソン      サワラのポワレ 生姜風味の香草ソース ビアンド      イベリコ豚ロース肉のロースト 高知春野のフレッシュトマトのソース デザート      地酒酒粕のブリュレ 八朔   Bコース オードブル    エビのマリネ