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七草の日のディナー一品。

“鯛とヒオウギ貝のグリル 七草と内子もち麦粥とともに”

七草は内子のもち麦と合わせました、もち麦のこりこりっとした食感に七草の香りが美味。

この時期の旬の風物が楽しめた一品でした。