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クリスマスも終わり、正月の準備だ。

寒さ厳しい今年の冬、12月に入り青空を見たのは、

16日の結婚式とあと一日くらいしかなかったように思う。

どんよりした天気がつづき、気も重くなってくるような・・・。

ヨーロッパの冬は、毎日が曇空でこれを「パリの憂鬱」?、春が待ちどうしいらしい。

また、日照不足は農業に打撃をあたえている。

野菜が思うように育たないとのことだ。

そんな中、契約農家の山本さんの畑では、赤ほうれん草が収獲をむかえている。

とれたてのみずみずしさ、葉っぱの先までパリっと元気だ。

もちろん無農薬だがきれいなお野菜をつくられるのが山本さんだ。

「無農薬の野菜食べてみませんか」と、自信たっぷりに話してくれた。

収獲の喜びをかみしめている、ものづくりは素晴らしいと思った。

その野菜たちは、隣のマルシェうちこで販売しているのでお立ち寄りいだきたい。

 

 

 

 

 

 

 

今年の寒い冬